产品体系_妙禾食品_大连妙禾食品

产品体系

妙禾产品体系

馄饨的还原方式将馄饨放入煮沸的热水中，馄饨入锅后要第一时间用勺轻轻推动馄饨，防止馄饨沾底和互相沾住，当锅里的水再次滚的时候，馄饨都漂起来了，此时用碟子盛一点冷水倒入锅内，翻滚的水平息了，继续煮，当水再次滚开馄饨全部浮起了，调小火再略煮1分钟即可出锅。

水饺的还原方式煮：将水饺放入沸水中，用勺背轻轻推动水饺，以防粘锅，待水开，水饺自然浮起后，加入少许冷水，水开后再加冷水，带三次水开后掀盖片刻即可。煎：勿需解冻，油热后放入锅内，滴少许清水并加盖，以小火慢煎至饺子贴锅处呈金黄色即可。

面条类还原方式将料包放入煮沸的热水中，水浴加热5-7分钟，取出料包，剪开后直接倒在造型好的面条上即可，充分拌匀，一份香喷喷的XX面即刻呈现。

盖饭类还原方式将料包放入煮沸的热水中，水浴加热5-7分钟，取出料包，剪开后直接倒在造型好的米饭上即可，充分拌匀，一份香喷喷的XX盖饭即刻呈现。

烘培类：开袋即食

包子还原方式：包子放在锅内蒸屉中，盖锅加热，蒸制10-12分钟，出锅即可

卤味开袋即食

包子还原方式：包子放在锅内蒸屉中，盖锅加热，蒸制10-12分钟，出锅即可

锅贴：用油使用煎锅煎至五分钟

烧麦：蒸汽加热8分钟

蒸饺：蒸汽加热8分钟

小菜类：开袋即食

汤：水域加热

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